Granvill’Fruits est grossiste en fruits et légumes frais, une activité exigeante, contrôlée à chaque étape, grâce à une expertise développée au fil du temps. L’activité de grossiste commence par l’achat de fruits et légumes frais auprès de producteurs de la Manche et quelques autres fournisseurs, puis continue par la préparation des commandes, le contrôle qualité, et se termine par la livraison des produits. Pour ce faire, Granvill’ Fruits s’appuie sur une équipe de 14 personnes, une dizaine de camions de livraison, deux entrepôts, à Bricqueville et Granville, ainsi qu’une boutique à Granville.
De plus en plus exigeante sur la qualité de ses services et produits, l’entreprise a revu son organisation en 2012. Sécurité sanitaire, traçabilité des produits, livraison… la logistique est optimisée. L’objectif : être irréprochable sur la préparation des commandes et la qualité des produits et développer davantage de partenariats de proximité. Dans cette optique, un local a été spécialement aménagé pour le mûrissement des fruits, le calibre et le conditionnement des produits a été réévalué, et les horaires de livraison plus adaptés.
Granvill’Fruits fait preuve d’une parfaite réactivité et d’une organisation impeccable. Une équipe formée en interne gère la centralisation des achats depuis le dépôt de Coutances. Pas de rupture de stock, un client peut être dépanné dans l’heure et les conditions de livraison optimales garantissent fraîcheur et goût.
Respectueux de l’écologie, soucieux de proposer des produits de saison, Granvill Fruits travaille pour la majeur partie en circuit court avec des maraîchers de la Manche, depuis le Val de Saire jusqu’au Mont Saint-Michel. Les produits sont issus de l’agriculture raisonnée et biologique. Et quand il s’agit de produits plus « exotiques » comme le kiwi par exemple, Granvill’Fruits fait le choix de travailler avec des producteurs de France partageant les mêmes valeurs, la même éthique.
Granvill’Fruits s’appuie également sur quelques producteurs du Calvados, les halles de Caen, Rennes et le MIN de Rungis.
Reconnue au niveau régional pour son exemplarité en terme de développement durable, Granvill’Fruits a repensé sa logistique afin de réduire les impacts environnementaux. Une démarche éco responsable à laquelle ont été associés les employés de l’entreprise. Moins de poids lourds, diminution du nombre de kilomètres parcourus, éco conduite, recyclage…
Depuis ses débuts, Granvill’Fruits approvisionne et assure la livraison des fruits et légumes des maisons de retraite, écoles, restaurants, sociétés de restauration, commerces, traiteurs, boulangers… Granvill’Fruits soutien les producteurs, encourage l’économie locale, contribue à l’équilibre social et environnemental du bassin granvillais.
Granvill’ Fruits fait partie du GPLM, groupement des Producteurs Légumiers de la Manche.
